يقتني الكثير من الناس الفواكه والخضر خصوصا منها المعدة للتصدير، لكن القليل منهم من يعرف فائدة الملصقات التي توجد على بعضها؟ وأقلية فقط هي التي تدرك معنى الأرقام التي تكون مكتوبة على الملصق. فماذا تعني هذه الأرقام؟
– إذا كان الملصق يحتوي على ثلاثة أو أربعة أرقام تبتدئ بالرقم «4»، فهذا يعني أنّ الفاكهة تم إنتاجها بمساعدة التقنيات الزراعية الحديثة، بما في ذلك كميات وفيرة من الأسمدة والمبيدات الحشرية.
– إذا كان الملصق يحتوي على خمسة أرقام تبتدئ بالرقم «8»، فهذا يعني أن الفاكهة من الفواكه المعدّلة وراثيًا؛ أي التي أدخلت بعض التغييرات على حمضها النووي باستخدام تقنيات الهندسة الوراثية، وهذه المأكولات مازالت مصدرًا لإثارة الكثير من الجدل حولها حتى اليوم، وتُبيّن البحوث أنّ البطيخ والبابايا والموز هي من أكثر الفواكه التي يتم تعديلها وراثيًا.
– إذا كان الملصق يحتوي على خمسة أرقام تبتدئ بالرقم «9»، فهذا يعني أنّ الفاكهة كانت تُزرع باستخدام أساليب الزراعة القديمة منذ أيام الأسلاف بلا مواد كيميائية، وتُسمى هذه الأنواع من الفواكه والخضراوات بالمنتجات العضوية.
– إذا كان الملصق لا يحتوي على أي أرقام، أو لم تحتوِ الفاكهة على أي ملصق، فهذا يعني أنّه تم إزالته، أو المنتج تم استيراده من خارج دولتك، وغالبًا ما تتم إزالة الملصق في هذه الحالات لأسباب صحية غذائية، وهذا يعني أنّ أمر شراء هذا المنتج لا يصُب في مصلحة المستهلك!
